檸檬幹片泡水用熱水還是涼水?檸檬幹片泡水用熱水,水溫60-70℃比較适宜如果用涼水浸泡,檸檬幹片的香味不容易泡出來如果用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等,我來為大家科普一下關于檸檬幹片泡水用熱水還是涼水?以下内容希望對你有幫助!
檸檬幹片泡水用熱水,水溫60-70℃比較适宜。如果用涼水浸泡,檸檬幹片的香味不容易泡出來。如果用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。
因此,泡檸檬幹片一般用水溫在60-70℃的熱水的。
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