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鮮蝦蔔蔔蚬的家常做法

生活 更新时间:2024-08-15 16:20:06

鮮蝦蔔蔔蚬的家常做法?主料:白貝2斤、鮮蝦1斤、娃娃菜半顆、金針菇适量、朝天椒、蒜頭2個,今天小編就來說說關于鮮蝦蔔蔔蚬的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮮蝦蔔蔔蚬的家常做法(鮮蝦蔔蔔蚬怎麼做)1

鮮蝦蔔蔔蚬的家常做法

主料:白貝2斤、鮮蝦1斤、娃娃菜半顆、金針菇适量、朝天椒、蒜頭2個。

先做辣椒蒜蓉。蒜頭剝皮剁碎,朝天椒切碎。鍋裡放油燒熱,放入蒜蓉和朝天椒,聞到香味後把蒜蓉和朝天椒連油一起盛出,調入适當鹽。

不用洗鍋,直接在鍋裡鋪一層洗好的娃娃菜,在娃娃菜上面放點剛才做的辣椒蒜蓉;然後鋪一層金針菇,放點辣椒蒜蓉;再鋪一層娃娃菜,這樣反複放幾層,直到蔬菜類全部鋪到鍋上。

蔬菜上面鋪放白貝和鮮蝦,不要忘了一遍鋪菜一遍放辣椒蒜蓉哦。

開火,加蓋。最好用透明的蓋子,看到白貝一個個打開就可以開吃了。

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