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龍膽石斑魚烹饪方法

生活 更新时间:2025-02-07 01:54:43

龍膽石斑魚烹饪方法?龍膽石斑魚1條,姜1隻,蔥1根,油60克,紅椒1隻,生抽6勺,下面我們就來聊聊關于龍膽石斑魚烹饪方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

龍膽石斑魚烹饪方法(怎樣做龍膽石斑魚)1

龍膽石斑魚烹饪方法

龍膽石斑魚1條,姜1隻,蔥1根,油60克,紅椒1隻,生抽6勺。

龍膽石斑魚把内髒去除,把鱗片徹底刮幹淨。把魚背切開,保留到魚肚。下面墊上京蔥杆。

把生姜,紅椒和京蔥葉切成1-2mm的細絲,浸泡40分鐘。

蒸鍋燒開後,把魚放入蒸5分鐘,即熟。準備好生抽,放糖,放鹽,冷水,然後加熱做好調料汁。

把蒸好的魚湯水倒掉,把蔥姜辣椒絲鋪在魚上,被熱氣蒸熏,倒入燒熱的醬油汁。然後燒熱油,淋到蔥油辣椒絲和魚上即可出鍋。

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