湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀-tft每日頭條

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀

職場更新时间:2024-08-03 06:03:08

對于很多吃貨們來說，豬下水比豬肉更好吃，比如說豬肥腸，豬血等等，雖然很多人對肥腸嗤之以鼻，但這并不能阻擋很多人對它的喜愛，在陝西省西安市長安區韋曲北街附近，就有一家賣葫蘆頭的，他們家肥腸的鹵料是清水配方對外免費公布，一鍋能鹵個1200多斤。

陝西最好的肥腸做原料

大哥做生意非常實在，他說他開飯館的目标就是做一個非常地道的小飯館，在原料上盡量選擇最好的，因為凍貨做出來的口感和味道會差很多。

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀（陝西老闆賣鹵肥腸）1

所以大哥每天早上都是買陝西是最好的最貴的同時也是最新鮮的肥腸拿來鹵，每天都要去裝滿滿的一後備箱肥腸，總共有1200斤大腸頭。

配方免費公布

老闆說凡是對吃肥腸有研究的人都會明白，大腸頭的這一部分才是最好吃的肥腸，所以大哥才會采買肥腸頭來拿來鹵。

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀（陝西老闆賣鹵肥腸）2

對于自家做鹵肥腸的配方，陝西大哥毫不吝啬，對于大哥公布的配方，很多人持懷疑的态度，也有人認為老闆公布的配方是真的。确實老闆做鹵肥腸隻用最簡單的三四種香料，所以很多人覺得老闆沒有配方完完整整地講出來。

肥腸清洗完成之後，接下來進入最重要的步驟：鹵制，鹵制肥腸最主要的料就是生姜，生姜和蔥以及白芷起到非常重要的去腥的作用，而草果是保持肥腸本身的香味，另外的八角桂皮就屬于增香的鹵料了。

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀（陝西老闆賣鹵肥腸）3

老闆對自家的味道很自信

不像别人家做鹵味兒都是用老鹵水，而這家做鹵肥腸完全就是清水鹵肥腸，水燒開以後撇去浮沫，然後再慢慢焖煮兩個小時左右。

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀（陝西老闆賣鹵肥腸）4

對于自己家鹵肥腸的味道，老闆非常有信心，因為每一根大腸都是老闆自己親手制作親自鹵的，所以對于煮出來的成色和味道，老闆是胸有成竹的。

其實鹵肥腸泡馍在西安當地叫做葫蘆頭，還不到飯點，館子裡就坐滿了男女老少，全是來吃葫蘆頭的，他們家還做肉夾馍的白吉馍機器和面手工揉制，一鍋做14個馍，兩三分鐘就可以出鍋。

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀（陝西老闆賣鹵肥腸）5

一碗葫蘆頭28元

來西安吃飯，必須學會掰馍，當然來這家吃葫蘆頭也是，不過因為這家的馍是半發面的所以馍不用掰得特别碎。

一碗葫蘆頭是28元，滿滿的一大碗，一碗28塊，從價格和分量上來說都是比較劃算的，因為肥腸本身價格成本就在那裡，而且肥腸給的也比較多。

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀（陝西老闆賣鹵肥腸）6

除了吃葫蘆頭，你還能在這家吃到紅燒肥腸頭，紅燒肥腸頭價格比葫蘆頭要稍微貴一點，68元一份。無論是葫蘆頭還是紅燒肥腸頭都非常的好吃，簡直是非常愛好者的福音啊！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

職場久坐會引起肛門瘙癢嗎
上班久坐，“菊花”受不了，怎麼辦？肛門瘙癢牢記四個小妙招年輕女人屁股癢，保健概念。Youngwomanhasitchingthebuttocks,肛門瘙癢，估計是很多人的難言之隐，尤其是白領群體的壯大，由于久坐和生活焦慮、飲食不規律等原因，... 2022-12-27
職場感謝領導的話語樸實又暖心
感謝領導的話語樸實又暖心?藉此機會，讓我們對您過去珍貴的支持表示感謝，對您今後的訂單，我們将保證繼續格外關照，下面我們就來聊聊關于感謝領導的話語樸實又暖心?接下來我們就一起去了解一下吧!感謝領導的話語樸實又暖心藉此機會，讓我們對您過去珍貴的... 2022-07-18
職場月收入多少才能養得起寶馬5系
很多人問一個月賺多少錢，才能養得起50萬左右的寶馬5系？我今天以入門的525來舉例。現在的車主成交價是在40萬左右，要想落地，還需要33000左右的購置稅，15000左右的保險，再加上店裡可能會有七東八西的裝潢費什麼的，我們姑且算他落地45... 2023-02-22
職場未來最有前景的三大職業
這四個職業，在未來幾年裡，不僅前景好，還能拿高薪每一個年輕人，剛剛大學畢業，都渴望自己擁有一份穩定的工作，可是面對就業的競争壓力，别說好工作了，就算是入職機會都很少;尤其是這兩年受疫情的沖擊，很多行業都已經縮減了招聘計劃;很多行業至今都緩不... 2022-12-30
職場公司辦公空間選項
公司辦公空間選項?記者|底伊樂編輯|湯威，我來為大家講解一下關于公司辦公空間選項?跟着小編一起來看一看吧!公司辦公空間選項記者|底伊樂編輯|湯威疫情給這屆年輕人的辦公空間帶來了哪些改變？這些改變一定不止是員工工位之間的距離，也不止是工作的健... 2022-10-18
職場職業能力測試複習指導
受新冠肺炎疫情的影響，本年度不少國家職業資格考試的時間都進行了調整。這不，接下來的兩個月，就有一大波考試來襲，其中護士執業資格考試今天（12日）已經開始。有志于為祖國的醫療、教育、建築、廣播電視等事業貢獻一份光和熱的小夥伴們，是否已經磨刀霍... 2023-02-22
職場日劇半澤直樹評價
日本電視連續劇半澤直樹（TBS，星期天晚上9點播出），第2部播出以來，受到了關注和好評。演員陣容很強大，内容也相當不錯，可是我卻從中看到了職場的反面教材。可以說半澤直樹有些方面就是職場的反面教師。因為原作和電視劇的設定年代比現在稍微遠一點，... 2022-12-10
職場如何養護蝴蝶蘭
如何養護蝴蝶蘭?蝴蝶蘭如遇雨淋或澆水過多，極易造成腐爛因此，澆水是保證其正常生長的關鍵澆水時切忌水濺濕葉片，因水濺後容易引起爛葉，冬季尤其嚴重在春夏季生長期間，應每天澆水1次，噴霧2～3次；秋冬季，随着溫度的降低，澆水量也要逐漸減少，2～5... 2022-06-08
職場浙江商業職業技術學院多大
浙江商業職業技術學院多大?浙江商業職業技術學院面積：596畝浙江商業職業技術學院（ZhejiangBusinessCollege）是一所由浙江省商業集團有限公司舉辦，并經浙江省人民政府批準設立的公辦普通高等職業技術學院，2012年入選浙江省... 2022-06-08
職場初入職場應具備哪些職業素質
這是生涯之路工作室的第211篇文章。[快樂生涯人話生涯系列]圖片來自55銅像（村石）；選配來自nan生活連環炮快樂生涯人：石安琪，女，本科畢業于美國華盛頓大學，研究生畢業于美國威斯康星麥迪遜大學。現就職于美國某公司的市場部，主要從事數據分析... 2023-01-11
職場工作是一輩子的事不要太認真了
悟空問答上有個讨論度很高的問題：為什麼很多人滿足于此生僅拿份工資，做朝九晚六的工作？我内心裡默默吐槽：朝九晚六？想得挺美，不都996或者007了麼？吐槽歸吐槽，我們不妨從相反的方向來看一下這個問題：如果不滿足于此生僅拿份工資、做朝九晚六的工... 2023-02-22
職場女生喜歡從事的職業
朝鮮是個相對神秘的國家，到朝鮮旅行隻能跟團，不能自由行。現在每年都有不少中國遊客從丹東出發，跨過鴨綠江到朝鮮去旅行。不少老人到朝鮮旅遊，是為了懷念青春。而不少年輕的朝鮮小夥到朝鮮旅遊，是為了看當地漂亮的姑娘。畢竟談到朝鮮姑娘，很多人都會覺得... 2023-01-14
職場你不可錯過的神奇生物
在大自然面前，我們人類是渺小的。雖然現在自然科學啊生物學啥的發展的很快，但是實際上大自然中還有很多很多未确認的生物，經常我們都能在新聞上看到又發現了新的植物啊，新的深海魚類啊啥的新聞。最近日本就發現了一個神秘的新生物，不過照片公開之後卻引起... 2022-12-03
職場非常律師禹英禑豆瓣
第11、12集都是根據真實案件改編。案件根據趙宇成律師《一個喜悅戰勝一千個悲傷》散文集改編；性别歧視案件改編自1999年韓國農協社内夫妻被解雇事件。現實中的案結局十分戲劇化，分到了的男人和妻子離了婚，結果深夜遇交通事故身亡，肇事者逃逸，包含... 2022-11-25
職場機房空調工作原理圖
其實很多東西都是大道至簡，有些師傅一分析，一診斷就知道空調機組的故障在哪裡，可有些師傅卻無從下手，其實，我們要想快速地分析、查找和排除空調機組的故障，必須先了解空調機組的工作原理，那今天我們就以冷暖型空調機組來進行講解，大家隻看掌握了這核心... 2022-12-10
職場海綿寶寶之保護小蝸
Hello，大家好，這裡是阿茶漫談。導語随着我們時代的發展，動漫已經成為了一種文化主流的存在，說到這裡的話可能很多人都不會相信，因為在大多數人的心中動漫就隻是一種幼稚的娛樂影視作品，但隻要是提到寫作、劇本之類的東西，大家都會不約而同想到文化... 2022-12-03
職場淺析空調的工作原理
淺析空調的工作原理?随着室外氣溫的節節攀升，許多人開始尋求室内空調帶來的涼爽惬意空調就像水塔和電線一樣，我們天天見到，卻很少留意，下面我們就來聊聊關于淺析空調的工作原理?接下來我們就一起去了解一下吧!淺析空調的工作原理随着室外氣溫的節節攀升... 2022-12-10
職場出入境管理局上班時間
出入境管理局上班時間?出入境管理局上班時間為：周一至周五：上午8：30-11：30，下午13：30-17：00，下面我們就來聊聊關于出入境管理局上班時間?接下來我們就一起去了解一下吧!出入境管理局上班時間出入境管理局上班時間為：周一至周五：... 2022-06-08
職場幼兒園教師資格證面試試講繪畫
1.題目：繪畫《紅紅火火的春節》2.内容：(1)以繪畫配合開展“快樂的新年”主題活動。(2)回答問題。3.基本要求：(1)根據活動的需要進行繪畫。作品能突出節日氣氛，有童趣，幼兒能夠理解。(2)回答問題：如何利用你的作品引導5～6歲幼兒開展... 2022-11-23
職場學生面試怎麼面試
學生面試怎麼面試?首先明确自己要加入的部門，對部門的基本情況進行一個相應的了解，起碼要知道人家是幹嘛的還是那個理念，對症下藥，摸透你想加入那個部門的學長學姐想要怎樣的新人，下面我們就來聊聊關于學生面試怎麼面試?接下來我們就一起去了解一下吧!... 2022-06-08
職場浈江區消防大隊檢查學校消防安全
學校安全無小事。為進一步加強校園消防安全管理，切實保障師生員工的生命财産安全，2月17日上午，榆中縣消防大隊一行4人在李子崇大隊長的帶領下，對蘭州成功學校消防工作進行了詳細的檢查和指導，成功學校副校長王小兵、楊振宏，蘭州成功學校副校長付永紅... 2022-10-30
職場辦公室半年工作總結範文
辦公室半年工作總結範文?淺析如何寫好辦公室工作總結先百度一段教科書式的回答，供參考，現在小編就來說說關于辦公室半年工作總結範文?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!辦公室半年工作總結範文淺析如何寫好辦公室工作總結先百度一段教科書式的回... 2022-11-11
職場考研講師張雪峰怼馬丁
考研or工作！為什麼考研名師張雪峰要在“演說家”裡要怒對馬丁？01“你根本就沒機會”8月3日，在《演說家》節目中，考研名師張雪峰老師怒怼節目嘉賓馬丁。起因是兩者在對考研的作用上面産生了不一樣的觀點。從中國青年政治學院（現已合并為中國社會科學... 2022-12-10
職場海綿寶寶中痞老闆的畢生夢想
哈喽大家好，我是小哔哔。對于《海綿寶寶》這部美國動漫，相信許多小夥伴都是看過的。最初以少兒向的萌呆人物形象，配合幽默滑稽的劇情，讓《海綿寶寶》不僅獲得了無數小朋友歡心，甚至連不少大人都十分愛看，《海綿寶寶》裡各個主角造型也因此成為經典，深入... 2022-12-03
職場宣講家圖解共迎二十大
黨的十八大以來，在以同志為核心的黨中央指引下，黨和國家事業取得了許多曆史性成就，我們實現了第一個百年奮鬥目标，正向着全面建成社會主義現代化強國的第二個百年奮鬥目标笃定前行。為迎接黨的二十大勝利召開，宣講家網推出《共迎二十大·細“數”這十年》... 2022-12-07
職場夢幻西遊端遊fc是啥職業
夢幻西遊端遊fc是啥職業?夢幻西遊端遊fc指的是一個門派(12個門派當中的一個)方寸山(簡稱方寸,取拼音第一個字母)的意思，下面我們就來說一說關于夢幻西遊端遊fc是啥職業?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!夢幻西遊端遊fc是啥職業夢幻西遊... 2022-06-05
職場磁力泵工作原理
磁力泵工作原理?原理是：當電機設備帶動外磁轉子運動時，磁場穿透隔離套，使被葉輪連接的内磁轉子也跟着外磁轉子一起運動，從而達到二者同步運行，下面我們就來說一說關于磁力泵工作原理?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!磁力泵工作原理原理是：當電機... 2022-06-29
職場賓館收銀員的基本常識
賓館收銀員的基本常識?賓館收銀員的基本常識及工作流程：，我來為大家科普一下關于賓館收銀員的基本常識?以下内容希望對你有幫助!賓館收銀員的基本常識賓館收銀員的基本常識及工作流程：入住流程：見到客人入住，在前台為客人辦理入住手續時詢問客人付款方... 2022-06-26
職場 oversize服裝适合什麼人
尼爾森發布的最新調查報告顯示：随着後疫情時代的到來，中國的消費市場正在悄然發生變化，消費者減少了外出就餐、旅行、服裝、甚至食品飲料方面的支出，越來越多地把錢投向儲蓄、教育和健康。以服裝行業為例，由于人均可支配的收入降低，消費者不再從過度的“... 2022-12-06
職場大家發朋友圈都會屏蔽同事嗎
大家發朋友圈都會屏蔽同事嗎?平常突發靈感想發個朋友圈的時候，你可能會因為種種顧慮，比如說擔心自己是正常時間下班去聚餐吃飯，而同事可能還在加班等等，我來為大家科普一下關于大家發朋友圈都會屏蔽同事嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!大家... 2022-10-17

tft每日頭條

> 職場

> 湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀

湯薩鹵肥腸的老闆是誰呀

相关職場资讯推荐

热门職場资讯推荐

网友关注