相信很多人都喜歡吃泡面,簡單的來說就是專門為懶人設計的泡面。平時自己在家,或者工作太忙都會自己吃上泡面。泡面,很多人專門去研究各種各樣的吃法。多少分鐘的泡面才是最具有靈魂的呢?下面我給大家說一下。
對于泡面專家來說,他們給出解釋是泡面控制在3分鐘最佳。3分鐘可以使面外層軟化,中間絕大部分的面都是出于硬的狀态,這時候吃起來的泡面,特别的有嚼勁,也特别的美味。如果把泡面泡到10分鐘以上,這時候的面就會特别的膨脹,分量差不多有平時2倍的面,這時候的面就失去了靈魂,失去了口感,吃起來也特别的爛,相信吃泡面的吃貨們應該非常的有經驗。
現在給大家介紹一下,泡面的另類吃法,快收藏起來,純手打.
第一種:芝士焗泡面
1、泡面加半包調料包煮開,7-8成熟,醬包放在鍋上面加熱融化。
2、撈出泡面,将水瀝幹。加入半包醬料攪拌。
3、将泡面放入烤碗上,鋪平,依照自己的個人口味擠入披薩醬,再撒入厚厚的奶酪。
4、烤箱預熱180°後烤10分鐘左右,直至芝士融化即可。
第二種:泡菜年糕泡面
食材:年糕、泡面、魚餅、包菜、辣醬一大勺、糖半勺、泡菜、大蒜
1、同時起兩鍋 一鍋燒水準備煮面,另一鍋少量油炒香泡菜和大蒜,随後加入包菜一起炒。
2、包菜快熟時加入大概300ML-400ML水,蓋鍋燒開燒開後加入一勺辣醬、半勺糖、方便面調料,入年糕魚餅蓋鍋開始煮大概5分鐘。
3、另一鍋水燒開入方便面,煮到快熟夾生時入冷水沖洗浸泡。
4、将冷水浸泡過的方便面 倒入年糕鍋中,攪拌 大火收汁 多攪拌當心糊鍋。
第三種:泡面漢堡包
食材:泡面、雞蛋2個、肉餅、生菜、番茄、沙拉醬
1、沖泡面誰都會啊我就不啰嗦了,但注意不要泡的太軟糯,要稍微比平時吃的硬一點點。
2、将泡面撈起控幹
3、在控幹稍晾涼的泡面裡打入2個中小體型雞蛋,拌勻
4、平底鍋熱油,取适量泡面放入模具中,一面煎好了就翻面,煎成泡面漢堡胚
5、接着就組裝漢堡啦,最低層鋪上泡面漢堡胚,疊上蔬菜、番茄,擠上沙拉醬,再鋪上肉餅,最後放上另一片漢堡胚即可。
你最想嘗試哪種泡面吃法 單選
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A芝士焗泡面
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B泡菜年糕泡面
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C泡面漢堡包
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D全都想吃,但是懶得做
看來吃泡面也需要一種境界啊,不知道小夥伴們還有其他更加另類的泡面吃法嗎?歡迎在下方留言。
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