香拌莜面做法圖解-tft每日頭條

香拌莜面做法圖解

生活更新时间:2025-01-16 10:56:22

香拌莜面做法圖解?先把幹面用熱水泡上；胡蘿蔔去皮擦成絲，黃瓜去皮切絲；，我來為大家科普一下關于香拌莜面做法圖解?以下内容希望對你有幫助!

香拌莜面做法圖解

先把幹面用熱水泡上；胡蘿蔔去皮擦成絲，黃瓜去皮切絲；

蔥切圈，蒜切片，姜切絲。幹辣椒掰成段兒，準備好花椒；

面泡至無硬芯的時候撈出，過涼水，控幹水分；

鍋中倒油，小火爆香蔥姜蒜、幹辣椒和花椒；

直到鍋中的材料略微變焦但卻未糊之前将其撈出丢掉，隻剩油在鍋中；

倒入胡蘿蔔絲翻炒至略微變軟；

将黃瓜絲和炒好的胡蘿蔔絲倒進盛面的盆中，再調入所有“調料”，拌勻就可以享用啦。

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