清炖蘑菇方法?主料:西紅柿3個、培根、鮮菇輔料:面粉、牛奶、紫菜,今天小編就來說說關于清炖蘑菇方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:西紅柿3個、培根、鮮菇。
輔料:面粉、牛奶、紫菜。
調料:胡椒粉、鹽、雞精、黃油。
培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片;
炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成适當的稀稠度,加胡椒粉、雞精、鹽調準口味濃度;
做好的湯倒入盤中,将紫菜切成細絲,統配跟随一起灑在湯上即可。
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