白灼蝦煮好了需要過冷水嗎-tft每日頭條

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎

生活更新时间:2024-08-14 17:13:29

馬上要過年了，飯桌上大魚大肉和大蝦是不能少的吧，像小編我就比較喜歡吃大蝦，一般年夜飯桌上，一盤蝦幾乎都能被我給消滅完。我們都知道，蝦的烹饪方式有很多，像啥油焖蝦、清蒸蝦、油炸蝦、焗鹽蝦等等，不過我還是比較喜歡吃白灼蝦，說白了也就是水煮蝦，因為這麼吃是最原汁原味的，也能最大程度的保留住蝦的營養，營養又美味。

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎（水開下鍋還是冷水下鍋好）1

說到這白灼蝦，雖然操作起來很簡單，就是放水裡去煮而已，但可别小瞧這水煮的環節，裡面可大有講究呢，還是需要掌握些小技巧才行，比如冷水下鍋還是熱水下鍋好？在煮的時候還需不需要加些其他的配料進去，這些小細節一沒注意，往往就會導緻做出來的蝦腥重，且肉質是還不嫩，下面來看看小編是怎麼做白灼蝦的吧。

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎（水開下鍋還是冷水下鍋好）2

1、首先，大蝦得是新鮮的，畢竟隻有新鮮的食材，做出來的口感才好。把蝦處理好，剪掉蝦須，再用牙簽将它裡面的蝦線給挑出來，然後清洗幹淨。（蝦線是一定要去的，千萬不能省掉這一步，因為蝦線是腥味的重要來源）

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎（水開下鍋還是冷水下鍋好）3

2、架鍋添水，滴入少許食用油進去，再下入蔥段和姜片，并淋入少許料酒，等水燒至冒有小氣泡時，就把蝦丢進去，所以白灼蝦用溫水煮才是最好的，冷水煮的話，不僅會破壞營養，蝦肉也是又老又柴的，而開水下鍋的話，蝦肉一下子就收縮了，蝦腥味也會很重。

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎（水開下鍋還是冷水下鍋好）4

3、當蝦下入鍋裡之後，咱得用鍋鏟不停地去攪動，這麼做才能使得大蝦受熱均勻，等到蝦變紅了之後，即可撈出，然後立馬轉入冰水裡，快速降溫，這樣蝦肉中的營養就不易流失，吃起來的口感也會十分爽嫩。

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎（水開下鍋還是冷水下鍋好）5

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活蘋果x指紋解鎖在屏幕上麼
1、蘋果x指紋解鎖在屏幕上的。2、具體操作是，在屏界面下，點擊屏幕任意位置點亮屏幕，然後用手指從屏幕... 2023-07-08
生活如何清洗蝦尾
1、剪蝦頭蝦尾：拿到蝦的第一步就是先把蝦頭和蝦尾剪了，如果是冷凍的蝦的話，先解凍然後再操作這一步。（... 2023-07-08
生活 word查找替換
1、首先打開一個word文檔。2、想要精确查找某些字或者詞，甚至是對其進行替換，可以按Ctrl+F快... 2023-07-08
生活找不到硬盤怎樣解決
1、第一症狀：開機之後系統沒有找到或者是不能識别出硬盤。這類情況的出現導緻系統無法有硬盤啟動，即使我... 2023-07-08
生活發紅包的吉利數字有哪些
1、288——取尾數諧音“發”的寓意。2、366——取尾數順順利利的寓意。3、600——代表大家都順... 2023-07-08
生活怎麼防止麻雀占家裡的燕窩
1、麻雀子會在夜間休息，麻雀若是占了家裡的燕窩，可以在夜間進行驅趕。找一根較長的木棍，用木棍敲擊燕窩... 2023-07-08
生活圍棋九段有多少工資
1、圍棋九段就是人類最強的水準。基本工資每月4000左右，關鍵是靠打比賽賺獎金，這個收入高。2、這個大概分幾個階層，一般能夠在圍甲打上主力，保持5成勝率，工資+獎金，20萬保底。排名50以内的棋手，起碼有這個收入。在這之上，就看棋手在各項比賽中的戰績了。所有體育賽事的共同點是，成績和收入強相關，而且... 2023-07-08
生活小區停車費收取合法嗎
1、根據《物權法》第73條規定，小區内的道路、綠地、公用設施和物業服務用房，屬于業主共有。第74條規定占用業主共有的道路或者其它場地用于停放汽車的車位，屬于業主共有。因這部分車位物業是無權收取停車費的。2、小區停車位收費是否合法還需要看車位性質，如果開發商擁有該車位産權，可委托物業收取管理費，地下停... 2023-07-08
生活地産廣告語
1、順園公館，涪陵人自己的家。2、輕奢美宅，緻敬懂生活的人。3、築夢順園，品質非凡。4、老城心，新美... 2023-07-08
生活水性皮是什麼皮
1、水性皮就是頭層皮，是屬于真皮，頭層牛皮比二層牛皮更加耐磨，韌性和光澤度更好。2、頭層牛皮是牛身上... 2023-07-08
生活沖咖啡的正确方法
1、圓錐形容器。容器的内緣一定要蓋上濾紙，放入咖啡粉，用開水泡泡。用這種方法。一旦接觸到咖啡粉。2、... 2023-07-08
生活釘釘如何退出還能看直播
釘釘是非常多用戶都會使用的直播軟件，這款軟件可以為用戶提供非常便捷的學習服務，這樣用戶使用就會更加的... 2023-07-08
生活液氨面料是什麼面料
1、液氨面料是一種面料後處理工藝，是面料在成型之後，在液體氨中進行處理，可以有效改善面料的組織結構，... 2023-07-08
生活大批量種植蒜黃怎麼做
1、栽培準備蒜黃的産值較高，應選用大瓣品種，以求發芽快，生長粗壯，産量高。選種時剔除凍、爛、傷、弱的... 2023-07-08
生活養豬廢水怎樣處理
1、還田模式：這種模式一定程度上減少了廢水糞便排放，減輕了處理費用，但是需要足夠廣大的消納土地面積，并且未經過處理的有機物濃度高，導緻植物燒苗和土壤闆結，并且還有未經處理的緻病微生物進入環境，污染土壤和水體。2、自然處理：利用荒地灘塗等靠大自然自行處理的一種方法，這種處理效果不太明顯受溫差的影響比較... 2023-07-08
生活多功能眼鏡清洗液怎麼用
1、材料：眼鏡、眼鏡清洗液、紙巾。2、首先取出眼鏡，然後把眼鏡兩邊的支架立起來。3、取出眼鏡清洗液，... 2023-07-08
生活面筋怎麼挑好吃
1、一是看色澤：取面筋在散射光線下直接觀察。優質面筋，顔色呈白色。油(炸)面筋呈黃色。質量較差的面筋... 2023-07-08
生活 opporeno進水了怎麼辦
1、請盡快将手機拿到幹燥通風處，并用幹紙巾或毛巾吸幹手機表面水漬。2、如果手機在開機狀态，請按電源鍵... 2023-07-08
生活遵義和貴陽哪個大
1、貴陽市市域總面積8034平方千米，市區面積2403平方千米。2、遵義市全市面積30762平方公裡，遵義縣總面積4491平方千米。 2023-07-08
生活電腦重裝系統需要多長時間
安裝前的準備大約需要10分鐘。（具體看用戶的操作時間）以下就是39分鐘内的操作過程：1、從準備安裝到... 2023-07-08
生活浦發信用卡怎麼注銷
1、客服電話。直接撥打浦發銀行信用卡客服電話400-820-8788或95528，核實個人身份後可申請注銷信用卡。2、銀行網點。帶上個人有效身份證件及信用卡，到任意浦發銀行信用卡網點櫃台申請注銷信用卡。 2023-07-08
生活為什麼電腦一打開就在更新
可能是電腦系統本身是系統自動更新，解決方法如下：1、右鍵點擊“我的電腦”，然後點擊“屬性”，進入界面... 2023-07-08
生活信用卡還款日怎麼查
1、信用卡中心官網查詢：持卡人可登錄銀行信用卡中心官網，登錄信用卡網銀賬戶，在賬單頁面可直接看到賬單日與還款日。2、微信公衆号查詢：關注發卡行微信公衆号，在上面綁定該張卡片，然後在下方菜單欄裡查看賬單日、還款日。3、客服電話查詢：持卡人可撥打發卡行信用卡中心客服電話，按照提示輸入電話銀行密碼，完成身... 2023-07-08
生活家裡安裝監控攝像頭,手機上顯示雲儲存...
1、監控雲存儲到期，不能再進行錄像儲存。2、雲存儲為一種網上在線存儲（英語：Cloudstorage... 2023-07-08
生活怎麼區分古希臘藝術雕塑作品
1、古希臘的藝術豐富多彩,多種多樣,文學、繪畫,甚至戲劇都非常發達,像意大利西西裡島。2、古希臘并不... 2023-07-08
生活成本控制的六大方法
1、定額成本法。即制定完善人員、材料、工時定額。2、标準成本法。即規定直接材料、人員成本、制造費用的... 2023-07-08
生活怎樣取火車票步驟是什麼
1、網上買好票的話可以去售票窗口取票，隻需要身份證，如果是學生票的話還要學生證。但在自動取票機取票比... 2023-07-08
生活烤漆家具保養技巧是什麼
1、在廚房櫥櫃的先把上面，大部分的業主選擇烤漆櫥櫃，由于色澤好，所以起到很好的裝飾作用，然而廚房的油... 2023-07-08
生活新手怎麼取下隐形眼鏡
1、雙手洗淨後，眼睛看着鏡子。2、以左手食指右手中指拉開上下眼皮，右手拇指與食指輕輕按住鏡片下緣兩側... 2023-07-08
生活如何有效實施垃圾分類
1、做好垃圾分類工作，首先要清楚的知道垃圾的種類，這樣人們才可以有序的将垃圾對号入座，同時更是需要人... 2023-07-08

tft每日頭條

> 生活

> 白灼蝦煮好了需要過冷水嗎

白灼蝦煮好了需要過冷水嗎

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注