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燕窩的做法與吃法是什麼

生活更新时间:2024-12-29 14:54:50

燕窩的做法與吃法是什麼?準備用料：燕窩16g、純淨水500ml、冰糖50g燕窩提前浸泡，接下來我們就來聊聊關于燕窩的做法與吃法是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燕窩的做法與吃法是什麼

準備用料：燕窩16g、純淨水500ml、冰糖50g。

燕窩提前浸泡。

泡軟的燕窩摘去雜質和小毛毛，放在細密的篩網裡再用水沖一下，控水。

把燕窩倒入炖盅，加500ml純淨水。

蓋上蓋子，隔水炖1個小時，陳年燕窩最好炖時間久一點，可以炖兩個小時。

開蓋加入冰糖，再炖10分鐘令冰糖融化即可。

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