芝麻鹽美食-tft每日頭條

芝麻鹽美食

美食更新时间:2024-12-05 12:48:07

#頭号周刊#

芝麻鹽——是我記憶深處的兒時美味！70後們小時候家家都有一個腌鹹菜的大缸，裡面滿滿的疙瘩鹹菜。不過年不過節的絕大部分時間，都是吃鹹菜的很少炒菜。記得小時候老盼着家裡來客人，就是因為能吃點好的！我們小時候基本都是這樣的！朋友們評論區說說您小時候都吃過什麼？有什麼讓您念念不忘的兒時美味嗎？

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）1

70後的朋友們是不是看着熟悉

改善生活時母親會做——芝麻鹽，用來卷煎餅吃，要是再來根大蔥，放點大醬，那味道堪稱一絕！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）2

做法倒也簡單，母親會将自己種的芝麻炒熟，然後用蒜臼将熟芝麻和粗鹽粒一起搗碎就可以卷煎餅吃了，一次會多做點吃幾天。做芝麻鹽時滿院飄香，老遠就能聞到！饑腸辘辘的我放學回來，迫不及待地拿起煎餅撒上芝麻鹽再卷上大蔥，那叫一個香啊？三口兩口的一個煎餅就下了肚！唉！好懷念再也回不去的童年歲月啊！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）3

煎餅一般玉米大豆做的最佳，金黃有韌勁，咬一口滿口留香，小時候天天吃煎餅，夢想着要是天天能吃白面大饅頭該多好啊？現在反過來了，煎餅反而成了調節胃口的美食了，價格不菲比饅頭可貴多了！正所謂:“三十年河東三十年河西”啊！下圖是我買的玉米大豆煎餅，看顔色是不是很誘人？大家能猜出煎餅是哪裡的地域美食嗎？歡迎大家在評論區留言！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）4

煎餅卷上大蔥再撒上芝麻鹽是再來點大醬，那味道絕了！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）5

煎餅屬粗糧，營養豐富，富含膳食纖維，對身體很好！而且較米飯饅頭熱量低，有利減肥！非常适合愛美人士吃！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）6

這次我是買的芝麻鹽不純，商家為了降低成本至少有1/5花生碎，等高考結束後，我買點芝麻按小時候母親的方法來做點！那肯定會香更！敬請期待，喜歡的友友加個關注，并轉發出去讓更多的朋友看到！謝謝！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）7

下圖所示就是我買的，不是純芝麻的，裡面摻了花生碎，遠沒有小時候母親做的香！您小的時候吃過“芝麻鹽”嗎？歡迎在評論區留言謝謝您祝您幸福安康！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）8

大家晚上好！我是美食美日記喜歡做家常菜，喜歡在頭條發表美食文章！關注我，學做不一樣的家常菜！

芝麻鹽美食（重溫兒時家鄉的美味）9

昨日用餐整體效果圖片，今日文章稍後發布，敬請關注期待！

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