打生奶油怎麼做?準備好淡奶油150ml、白糖15克準備奶油和白糖,奶油要提前冷藏一天,我來為大家講解一下關于打生奶油怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
打生奶油怎麼做
準備好淡奶油150ml、白糖15克。
準備奶油和白糖,奶油要提前冷藏一天。
把奶油倒入碗内冷凍幾分鐘。
白糖倒入奶油裡。
用電動打蛋器開始打。
攪打一會兒,淡奶油會增稠,而且體積也會增大。
繼續攪打,直至紋路很清晰,而且很硬時,打蛋器上會出現小尖不彎曲就好了。
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