文|文兒
剛到公司，我就接到了樂樂幼兒園的電話，說是樂樂出現了腹瀉已經送醫院了，說是吃壞了肚子，讓家長趕緊過去看看。吓得我打了車就往醫院趕，見到樂樂看到小家夥臉色煞白，心疼得不行，忙問醫生到底怎麼回事？
醫生倒也不怕我嫌棄，直接給看了樂樂的嘔吐物，我這才回想起早上給樂樂吃的雞蛋。但是我和老公也吃了，誰也沒出現問題，怎麼就樂樂上吐下瀉的？
聽完醫生的訓斥，我慚愧不語，解釋說雞蛋看上去好好的，誰想已經不能吃了。想到雞蛋可是寶寶的常備食材，我立刻問醫生，到底如何判斷雞蛋的好壞？醫生立刻為我總結了幾種雞蛋的辨别方式，表示寶寶年齡小，消化能力差，家長不能以雞蛋外殼進行挑選，萬一已經不适合寶寶吃了，那就會坑了娃，醫藥費可比新鮮的雞蛋貴多了。
正常室溫下，新鮮雞蛋的保質期多在一周左右，若是家裡有冰箱，放到冷藏層能保存一個月之久。再晚，雞蛋的品質就會有所下降，如果打開蛋殼，家長發現雞蛋黃已經散了，那就說明雞蛋已經不新鮮了，大人可以繼續吃，但寶寶就不必了。
以我家為例，早上給樂樂做早餐的時候，我也發現了雞蛋黃跟蛋殼黏連，蛋黃已經不再凝聚，奈何當時的我抱着僥幸心理，想着熟了就沒事了，還是給樂樂吃了，這才有了今天上吐下瀉這一出，大家一定要引以為戒。
這裡要詳細說一下，不新鮮的雞蛋不光會出現蛋黃散成一團的狀态，還會出現與蛋白混為一體，或者蛋白與蛋殼出現塊兒狀凝結，這都是不新鮮的預兆。有時候，家長為了不浪費，認為隻要蛋黃還是黃色的就沒事，其實早就不新鮮了，尤其散發異味的，家長也不能吃。
之前我就曾吃過類似的雞蛋，可能身強體壯，那次沒事。但醫生表示，蛋殼内出現了黑點就是黴變的前兆，說明這個雞蛋已經壞掉了，無論是大人還是孩子，都不能繼續食用。
有些家長或許認為黑點是小雞胚胎造成，兩者之間還是有差别的。小雞胚胎留下的黑點泛着紅色，在雞蛋的内部，仔細觀察還有少量血絲。而黴變的雞蛋不同，屬于從外部侵蝕産生的黑點，仔細看顔色還泛着青，多與蛋殼黏連在一起，屬于外部環境造成的雞蛋變質。這種雞蛋是不能食用的，那怕隻有一個小黑點，也抹不掉雞蛋已經變質的事實。
,高級育嬰師，心理咨詢師，原創育兒漫畫文章作者，歡迎關注【小屁孩兒】，你想了解的家庭教育、心理健康、兒童發展，時尚教育，都可以在這裡找到答案！
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
