如何做辣椒豆豉?材料:紅辣椒450克,青辣椒2個,大蒜6瓣 ,下面我們就來聊聊關于如何做辣椒豆豉?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:紅辣椒450克,青辣椒2個,大蒜6瓣。
調料:食用油30克,醬油1/2大匙,料酒1大匙,豆豉1大匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙。
豆豉洗淨,辣椒洗淨,切丁,蒜切末。
鍋内放油,燒熱,爆香蒜末和豆豉,放入辣椒煸炒,加入醬油、酒、糖、鹽炒勻即可。
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