tft每日頭條

 > 生活

 > 冬天煲什麼湯養胃

冬天煲什麼湯養胃

生活 更新时间:2024-07-31 00:16:16

冬天煲什麼湯養胃?山藥紅棗牛肉湯材料:牛肉,山藥,蓮子,大棗,鹽,姜,蔥,我來為大家科普一下關于冬天煲什麼湯養胃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

冬天煲什麼湯養胃(冬天4種養胃湯推薦)1

冬天煲什麼湯養胃

山藥紅棗牛肉湯

材料:牛肉,山藥,蓮子,大棗,鹽,姜,蔥。

做法:把牛肉切成小塊過水焯去血水。把山藥剝了皮切成小塊。把牛肉粒和蓮子一起下鍋,等水開後再下山藥和大棗。然後放兩三個茴香粒,熬30分鐘左右大火煮沸後改用文火炖至爛熟。出鍋前再加點鹽撒上蔥花即可。

功效:山藥富含多種營養物質,牛肉更是補中益氣的佳品,故而此湯不僅口味鮮美,還可以補脾養胃、益腎固精。

黨參鳙魚湯

材料:鮮鳙魚1500克,黨參30克,料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯适量。

做法:先将黨參、草果、陳皮、桂皮、姜洗淨,裝入紗布袋紮口;将鳙魚去鰓、内髒,洗淨後下油鍋稍煎;鍋中倒入雞湯,加入藥包和蔥、料酒、食鹽,煮至魚肉熟爛後,揀去蔥、藥包即可。

功效:本湯具有扶脾養胃、補中益氣、健身強體之功效,适用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者。

瘦肉蘑菇湯

材料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。

做法:将蘑菇、豬肉洗淨,都切片,放入砂鍋中,加入清水适量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。

胡椒豬肚湯

材料:胡椒20克、生姜3片,大棗6個,豬肚250克。

做法:切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦,用水洗淨,去異味;紅棗和生姜用水洗淨,紅棗去核;生姜去皮,切片。用适量水,猛火煲開,放入全部材料,待水再開後用中火煲3小時,以細鹽調味,即可飲用。

功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品,此湯水可以調理胃寒的病症,具有健脾開胃、驅風散寒、溫中止痛的作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved