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蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單

圖文 更新时间:2024-07-21 17:17:21

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單(10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷)1

簡單的美食

By 茂蕾

用料

  • 羊肉卷 240克
  • 大蔥 350克(2根)
  • 孜然燒烤料 适量
  • 生抽 半湯匙
  • 青椒 1個
  • 姜 适量
  • 料酒 适量

做法步驟

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單(10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷)2

1、起鍋放入适量水,加入幾片姜,水開放入羊肉卷,倒入一湯勺料酒,煮半分鐘變色撈出備用。

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單(10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷)3

2、蔥姜和青椒切好備用。

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單(10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷)4

3、起鍋放入适量油,放入蔥姜和青椒爆香。

蔥爆羊肉卷怎麼做最好吃又簡單(10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷)5

4、倒入羊肉卷翻炒幾下,加入兩湯勺生抽,一湯勺孜然燒烤料,翻炒均勻。成盤開吃。

小貼士

燙羊肉卷時,羊肉一變色就可以撈出。不然煮老了,口感會硬。

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