早點豆泡怎麼做的?将豆腐清洗幹淨,用刀切成方形小塊,我來為大家講解一下關于早點豆泡怎麼做的?跟着小編一起來看一看吧!
将豆腐清洗幹淨,用刀切成方形小塊。
鍋中倒油,油溫至6成放入切好的豆腐塊。
小火慢慢炸制,否則豆腐泡表面遇冷變硬,豆腐泡就不能易成形。
期間用筷子不停地攪拌,炸制豆腐兩面金黃,表皮稍微變硬就可以撈出了。
撈出控油,這樣做出的豆泡炒炖都好吃。
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