香油雞絲面怎麼做?主料:面條150克、熟雞絲50克、菠菜10克,今天小編就來說說關于香油雞絲面怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
香油雞絲面怎麼做
主料:面條150克、熟雞絲50克、菠菜10克。
輔料:雞湯、雞精、鹽、香油、蔥花各适量。
将雞湯燒熱後加入鹽、雞精、香油調味,倒入大碗中。
面條入沸水鍋中煮熟撈出,放入湯碗中,将熟雞絲、燙熟的菠菜放入碗中,撒上蔥花即可。
如果用生雞脯肉,可以将雞肉切絲後,上漿滑油至熟,再加入面條中。
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