tft每日頭條

 > 生活

 > 滇味禾花魚的做法的做法

滇味禾花魚的做法的做法

生活 更新时间:2025-01-27 05:23:06

滇味禾花魚的做法的做法?禾花魚的用料:禾花魚500g、尖辣椒2個、蘑菇(可換番茄更好)5個、蒜末适量、姜片5片 蚝油1瓷勺、醬油1瓷勺、黃豆醬1瓷勺、鹽1.5量勺、水大半碗、番茄醬2瓷勺、料酒少許,我來為大家講解一下關于滇味禾花魚的做法的做法?跟着小編一起來看一看吧!

滇味禾花魚的做法的做法(滇味禾花魚怎麼做)1

滇味禾花魚的做法的做法

禾花魚的用料:禾花魚500g、尖辣椒2個、蘑菇(可換番茄更好)5個、蒜末适量、姜片5片 蚝油1瓷勺、醬油1瓷勺、黃豆醬1瓷勺、鹽1.5量勺、水大半碗、番茄醬2瓷勺、料酒少許。

禾花魚去除内髒洗淨,魚鱗不用除。

尖椒洗淨斜切段,蘑菇切片。中火熱鍋放入适量油,把禾花魚放入煎,煎至兩面金黃便可出鍋備用。

煎至這樣便可,這時如果鍋沒有焦塊,便可就着熱鍋放油爆香蒜姜,放入蘑菇翻炒一分鐘再倒入青椒翻炒,倒入少許料酒翻炒一分鐘,逐步加入醬油,耗油,番茄醬,黃豆醬,大半碗水煮沸。

再倒入禾花魚,蓋上蓋子焖五分鐘,掀蓋翻面兩三次,試味合适便可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved