蒜蓉餅子怎麼做?在面粉中加入清水和成光滑的面團,最好是饧幾分鐘,我來為大家科普一下關于蒜蓉餅子怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
在面粉中加入清水和成光滑的面團,最好是饧幾分鐘。
把饧好的面團擀成薄片。
在面片上均勻的塗上一層油。
把面片卷成來做成餅的形狀,再擀的薄一些。
鍋坐火上,倒入适量的油,放入擀好的餅。
小火慢慢的把兩面都烙成金黃色。
烙好後,出鍋把餅切成三角的形狀。
把切好的餅裝入盤中。
在上面塗一層蒜茸辣醬就可以食用了。
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