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響油黃瓜的做法

生活 更新时间:2025-02-21 09:05:34

響油黃瓜的做法?食材:黃瓜1根、生姜5克、大蒜頭2瓣、幹辣椒2個、香油2茶匙、醬油(三鮮)2茶匙、白糖1茶匙、醋3茶匙、鹽2克、食用油10毫升,我來為大家科普一下關于響油黃瓜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

響油黃瓜的做法(響油黃瓜怎麼做)1

響油黃瓜的做法

食材:黃瓜1根、生姜5克、大蒜頭2瓣、幹辣椒2個、香油2茶匙、醬油(三鮮)2茶匙、白糖1茶匙、醋3茶匙、鹽2克、食用油10毫升。

生姜大蒜去皮洗淨切末。 香油,涼拌醬油,糖各一匙,醋三匙,鹽少許,拌勻。

黃瓜洗淨,切掉頭尾,縱向對半切開。用刮皮刀刮成薄片卷起。

黃瓜卷擺盤,剩下的邊角料随意做做造型擺在盤邊。

把姜蒜末撒在黃瓜卷上,剪碎兩根幹辣椒也放在上面,澆上準備好的調料汁。

鍋裡燒熱一點油,淋在放好佐料的黃瓜卷上即可。

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