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榴蓮殼煲雞湯好吃不

生活更新时间:2024-09-13 19:18:56

榴蓮殼煲雞湯

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基本信息

榴蓮殼煲雞湯是一道菜品，主要制作原料有老母雞、榴蓮殼等。味道鮮美清潤，是秋天的清補靓湯。用榴蓮殼來煲湯在廣東人看來也是比較特别的一道湯品。

中文名稱

榴蓮殼煲雞湯

主要原料

老母雞，榴蓮殼

是否含防腐劑

否

主要食用功效

降火解滞

所需食材

老母雞:半隻

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榴蓮殼:四分之一個

榴蓮核:2顆

蜜棗:2粒

鹽:适量

菜品特色

鮮美清潤，是秋天的清補靓湯

做法

1、雞洗淨剁小塊，淖水;

榴蓮殼煲雞湯好吃不（不看不知道榴蓮殼煲雞湯）3

榴蓮殼煲雞湯

2、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中;

3、大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽。

營養價值

榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為"水果之王"。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。榴蓮的功效與作用有很多，食用的好處也很多。

榴蓮的成熟果肉淡黃，黏性多汁，本酥軟味甜，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嘗有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳，故有"流連(榴蓮)忘返"的美譽。榴蓮産自熱帶地區，含有多種營養成分，被當地人視為"熱帶果王"。

據現代科學研究和營養學研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和産後婦女用來補養身體的補品!

榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特别适合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。

注意事項

榴蓮殼隻取白色的瓤，不留青黃帶尖刺的外皮; 可請賣榴蓮的師傅代勞。

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榴蓮

菜譜功效

清補益氣、滋潤養陰。

總結：閱讀了上面的文章，相信大家對榴蓮和什麼不能一起吃這個問題詳細的了解，榴蓮因為它含有特殊的物質，所以食用禁忌不僅多，不能和日常生活中有些食物同吃，比如牛奶、可樂、螃蟹等。

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