蛴螬可分為植食性和腐食性兩類。
通常所說的危害農作物的蛴螬 屬于植食性；而腐食性蛴螬不會危害農作物，因為它吃的是腐爛的雜草、枯枝落葉等。
植食性，吃“根”和“果”
腐食性，吃“腐”和“糞”
有一種腐食性蛴螬的成蟲因背部長着一些白色的斑點而得名——白星花金龜，
它分布很廣，主要分布在我國的江蘇、安徽、山東、河南、河北和東北等地。
在自然環境下，一般一年一代。
以山東為例，概述其要。
蛴螬以取食腐爛的雜草、稭稈等農業有機廢棄物和畜禽糞便為生，在淨化生态環境的同時，還能産生很高的經濟價值：
它不排尿，它的糞便無臭無味，顆粒大小均勻，可直接作有機肥 使用。
白星花金龜屬于完全變态昆蟲，整個生命周期分為卵、幼蟲、蛹和成蟲四個發育階段。
卵、幼蟲和蛹都生活在土中，成蟲白天活動于野外，晚上鑽入土中。
從11月份到來年3月，蛹在地下冬眠，當溫度達15攝氏度時，化為成蟲出來活動。
每年5到6月，成蟲鑽入土中産卵。
卵期為7—10天，卵期過後孵化出幼蟲。
幼蟲期50到60天。
幼蟲在變成蛹之前，會将土粘合為球狀土室将自身包被。蛹期為30天左右，之後變成成蟲破殼而出。
5月成蟲開始活動，成蟲期50--60天。
飼養管理蛴螬養殖比較粗放，對養殖設施要求不高，在全國各地都可以進行養殖。
幼蟲适宜的土壤相對濕度為45%—60%。
幼蟲的适宜溫度為14--22攝氏度，1—2攝氏度的土溫中能安全過冬，不超過27攝氏度能安全越夏。
飼養土是幼蟲的栖息、活動場所，可采用含腐殖質較多的菜園土和廢棄的蘑菇菌棒作為飼養土。
幼蟲食性較廣，以采食腐爛的雜草、稭稈為主，還可将稭稈、畜禽糞便、廢菌棒等發酵之後，使用。
用稭稈制作飼料，每100千克稭稈加入0.5千克微生物菌劑，兌水40千克，攪拌均勻，密封發酵一周左右，即可使用。
在每年的夏、秋季節，捕捉幼蟲和成蟲都可以進行繁殖。
幼蟲通常生活在腐殖質含量較高的土壤中，在常年不翻動的爛草、落葉堆下都可以采到幼蟲。
靈活多變的養殖模式
箱式立體養殖
天不滅“螬”，大田露天養殖
螞蚱吃“嫩”，蛴螬吃“腐”
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