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蒲公英100g、水、蔥、醬油、胡蘿蔔、雞蛋1個、鹽。
步驟:蒲公英洗淨、胡蘿蔔切片、切蔥、雞蛋打散備用。
鍋中放油燒熱,放入蔥炒香。
放入胡蘿蔔翻炒。
放入蒲公英翻炒。
放入水。放入鹽調味。
放入醬油調味。水開後,打入雞蛋花即可。
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