最簡單的宮保雞丁的做法-tft每日頭條

最簡單的宮保雞丁的做法

圖文更新时间:2024-11-22 17:33:47

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）1

酸甜中帶着微辣特别口味的宮爆雞丁，雞肉滑嫩，花生米爽脆，色澤誘人，真是一道特别好吃的下飯菜！

By 小小慶回國

用料

雞胸肉 1塊
胡蘿蔔半根
黃瓜半根
花生米适量
大蔥一段
蒜 2瓣
鹽适量
料酒 1勺
白胡椒粉 1小勺
醋 2勺
太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 2勺
太太樂原味鮮特級紅燒醬油 1勺
糖 1勺
澱粉 1勺
太太樂雞精 1小勺

做法步驟

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）2

1、雞胸肉洗淨去除筋膜，切成小塊，加入适量的鹽，戴上一次性手套把肉抓粘乎，放上一勺料酒,一小勺白胡椒粉，抓拌均勻腌制15分鐘入味。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）3

2、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）4

3、蔥、蒜和幹辣椒切好備用。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）5

4、事先調個碗汁：2勺醋、1勺白糖、2勺太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油、1勺太太樂原味鮮特級紅燒醬油，1小勺太太樂雞精，1勺澱粉和半碗清水，攪拌均勻。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）6

5、鍋中放油，放入腌制好的雞肉，大火翻炒至雞肉變白盛出備用。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）7

6、重新啟鍋，鍋中放蔥、蒜和幹辣椒爆香。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）8

7、放入胡蘿蔔炒至斷生。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）9

8、放入炒好的雞肉。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）10

9、放入黃瓜丁。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）11

10、放入事先調好的碗汁，大火快速翻炒均勻。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）12

11、放入備用的花生米，翻炒均勻出鍋。

最簡單的宮保雞丁的做法（營養豐富的宮爆雞丁）13

12、宮爆雞丁，雞肉滑嫩，酸辣可口，花生米脆脆的，真是一道特别好吃的下飯菜！

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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