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烤地瓜好吃的秘密

生活 更新时间:2025-01-18 11:49:31

烤地瓜好吃的秘密(吃貨們決不能錯過的地瓜的華麗轉身)1

地瓜的新吃法,做法簡單,口感豐富,看起來高級。

By kimchi就是泡菜

用料

  • 地瓜 1—2個
  • 黃油 10克
  • 牛奶 20克
  • 雞蛋液 少許

做法步驟

烤地瓜好吃的秘密(吃貨們決不能錯過的地瓜的華麗轉身)2

1、地瓜切兩半蒸鍋裡蒸20—30分鐘。小的地瓜可以先蒸熟再切。

烤地瓜好吃的秘密(吃貨們決不能錯過的地瓜的華麗轉身)3

2、蒸熟涼溫後挖出一部分肉,放黃油牛奶拌勻

烤地瓜好吃的秘密(吃貨們決不能錯過的地瓜的華麗轉身)4

3、把拌好的地瓜泥再填進地瓜裡

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4、刷上蛋液

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5、烤箱中下層,上下火230度再烤20—30分鐘

烤地瓜好吃的秘密(吃貨們決不能錯過的地瓜的華麗轉身)7

6、顔色特别好看

烤地瓜好吃的秘密(吃貨們決不能錯過的地瓜的華麗轉身)8

7、挖一口嘗嘗,奶香濃郁,淡淡的甜味兒。烤地瓜變身地瓜燒,華麗的蛻變。

小貼士

地瓜蒸熟比較好切,選地瓜盡量選小點的。 加上黃油吃起來香甜。 地瓜泥裡的材料可以随意加,可以是奶油,可以是煉乳,量可以按自己口味增減。

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