【學習目标】
1.知道汽化和液化現象；
2.知道汽化的兩種方式和使氣體液化的兩種方法；
3.了解液體沸騰時的特點；
4.掌握影響蒸發快慢的因素；
5.掌握汽化吸熱、液化放熱的應用。
要點一、汽化和液化
1.汽化：物質從液态變為氣态的過程叫汽化。
2.液化：物質從氣态變成液态的過程叫液化。
要點诠釋：
1、汽化與液化互為逆過程，汽化吸熱，液化放熱。
2、汽化有兩種方式，蒸發與沸騰。如晾在陽光下的濕衣服變幹是蒸發，水燒開後繼續加熱，水變成水蒸氣，這屬于沸騰。
要點二、沸騰
1.沸騰：沸騰是在一定溫度下，在液體内部和表面同時進行的劇烈的汽化現象。
2.沸騰的特點：液體需要持續吸熱（吸熱停止，沸騰就會停止），但是溫度不變。
3.沸點：液體沸騰時的溫度。
4.液體沸騰的條件：（1）溫度達到沸點；（2）繼續吸收熱量
要點诠釋：
1、 液體沸騰需要一定的溫度，标準大氣壓下不同的液體沸點不同。
2、 液體沸騰前吸收熱量溫度升高，沸騰後吸收熱量溫度保持不變。
3、 液體的沸點還與大氣壓有關，氣壓越高液體的沸點越高，高壓鍋就是利用了這一原理。
要點三、蒸發
1.蒸發：蒸發是液體在任何溫度下都能發生的，并且隻在液體表面發生的較緩慢的汽化現象。
2.影響蒸發快慢的因素：液體溫度高低，液體表面積大小，液體表面空氣流動的快慢。
3.液體蒸發吸熱，有緻冷作用：把酒精反複塗在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計的度數變小，這是因為酒精蒸發吸熱。（蒸發屬于汽化，汽化吸熱）
要點诠釋：
1、汽化的兩種方式是蒸發和沸騰；
2、蒸發和沸騰的異同：
要點四、液化
1、液化的方法：
（1）降低溫度（所有氣體都可液化）
（2）壓縮體積
2、液化的好處：體積縮小，便于儲存和運輸。
3、液化放熱：水蒸氣的燙傷往往比開水燙傷更嚴重，這是因為水蒸氣液化的時候要放出部分熱。
要想學會液化和汽化，還要結合生活中的現象，比如冬天的“白氣”，夏天冰可樂“出汗”等現象去理解記憶，你都學會了嗎？
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