小孩可以蘸番茄醬的食物-tft每日頭條

小孩可以蘸番茄醬的食物

母嬰更新时间:2025-02-04 18:46:14

超适合小孩吃，照燒醬汁調配

一湯匙生抽

一湯匙料酒

一湯匙蚝油

一湯匙蜂蜜

半湯匙老抽

100ml清水（掌握不好的，參考礦泉水瓶子）

一般來說照燒料理偏甜些，會比較适合小孩，所以我們舉例子就用常見的雞胸肉，也适合減肥人士。

照燒雞排：

選取冷鮮雞胸肉，冷凍的雞胸肉要自然解凍，橫切一刀，分至兩片，适量薄些便于入味，然後用刀背或擀面杖敲散，便于入味，來少許料酒和鹽搓揉下，放入盤子腌10分鐘。鍋底放少許油，把腌好擦幹汁水的雞胸肉放入中火煎，兩面煎到金黃上色，然後倒入調好的醬汁，少許鹽，再略微勾芡（半勺澱粉，50ml清水），繼續中火收幹醬汁，就可以出鍋切條，擺盤撒少許芝麻。

注意點：

1. 雞胸肉中間會偏厚，橫切兩片，敲散，好入味。

2. 入鍋時擦幹汁水，防止飛濺。

小孩可以蘸番茄醬的食物（超适合小孩吃照燒醬汁調配）1

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