蛋包肉的做法?主料:土雞蛋适量、肉末适量輔料:小酒盅适量、蔥花适量,接下來我們就來聊聊關于蛋包肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蛋包肉的做法
主料:土雞蛋适量、肉末适量。
輔料:小酒盅适量、蔥花适量。
把肉切碎。
雞蛋磕入小酒盅。
用一支筷子在蛋黃中間挖一個口子。
慢慢的往蛋黃裡加調好的肉末。
鍋裡倒入适量的清水,水開将裝滿肉末的雞蛋輕輕倒入。在煮雞蛋的時候用小碗放入蔥花或者香菜。
煮上7分鐘左右差不多就可以出鍋了。
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