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一菜一湯飯做法

職場更新时间:2024-11-28 12:41:54

寒風凜冽的冬日裡，如何達到身心與味蕾的雙重滿足？！

去荷園路上元氣湯飯館。一碗飯，一碗暖暖的湯，或牛尾湯、或牛肉湯...

搭配上一個小菜，一口湯一口飯，隻覺酣暢淋漓，渾身都熱乎起來。

一菜一湯飯做法（小小一個湯飯爆火）1

一菜一湯飯做法（小小一個湯飯爆火）2

老闆做廚師已有24年。湯是用牛骨牛肉熬出來的，從早熬到晚，一天一大桶都不夠賣的！

開了三年回頭客可不老少。鐵北的、二道的...甚至有顧客半年天天來的，老闆說：這是把他家當食堂了！

一菜一湯飯做法（小小一個湯飯爆火）3

一菜一湯飯做法（小小一個湯飯爆火）4

一份套餐裡除了湯和米飯，還可以夾一些免費的爽口小鹹菜，吃的時候加上少許鹽調味，秘制的牛肉辣醬一放堪稱點睛之筆，鮮美醇厚，又辣又爽。

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牛尾湯飯、牛肉湯飯、牛肉海帶豆腐湯飯...上桌熱氣騰騰的，趁熱喝上一口，湯白如奶，全是原汁原味的鮮濃。裡面的料滿滿的，大塊的牛尾、厚切的牛肉...一份簡餐讓你吃出極大的滿足感。

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除了套餐，還可以單點些菜品。像是小罐牛肉，滿滿登登一罐，牛肉厚實卻不失軟嫩，加之配菜炖的黏黏糊糊的，一勺舀在飯上，便是極佳的下飯神器。

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紅燒牛排骨

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砂鍋紅燒肉也挺有食欲。肥瘦相間的五花肉炖得軟爛，入口即化，湯汁拌上米飯，那滋味絕了！

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元氣濃湯燴飯

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有沒有知道啥是太陽粉的？！尋問老闆才知原來這是長白縣太陽村的一種特産。砂鍋做法，更加入味，吃起來粉質Q彈順滑，融合了肉香，别有一番風味。

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特别推薦爽口魚肚，鬼哥覺得這個挺有意思。用的都是胖頭魚肚，特調的醬汁一拌，爽脆中帶有淡淡的芥末香氣，越吃越上瘾。

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除了菜單上的菜品，他家還有獨家定制的私房菜。所謂私房菜，每天就一桌，你想吃啥就給你做啥，老闆幹了24年廚師，基本沒啥不會做的，不信你就來試試！

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元氣牛湯飯

高新區怡衆名城荷園路

一菜一湯飯做法（小小一個湯飯爆火）26

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