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青筍的腌制方法

生活 更新时间:2024-12-27 22:56:24

青筍的腌制方法?腌制莴筍時,需要準備新鮮的莴筍兩根,鹽、醬油以及花生油各适量 ,接下來我們就來聊聊關于青筍的腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青筍的腌制方法(具體腌制的步驟是什麼)1

青筍的腌制方法

腌制莴筍時,需要準備新鮮的莴筍兩根,鹽、醬油以及花生油各适量。

把準備好的新鮮莴筍去掉外皮,切成片狀,放在盤子中,加入準備好的食用鹽調勻以後,腌制3到4小時,腌好以後把腌出的水分去掉,再用手把莴筍片中的水分用力擠掉。

把腌好的莴筍片放在陽光下曬到莴筍片發蔫兒以後,收起來放在盆中,再加入醬油和花生油調勻,腌制一會就能徹底入味了。

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