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怎麼做家常炖豆腐

生活更新时间:2024-09-02 12:17:35

怎麼做家常炖豆腐?原料：嫩豆腐适量，香菇适量，紅蘿蔔适量，蚝油适量，鹽适量，蒜苗适量，接下來我們就來聊聊關于怎麼做家常炖豆腐?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼做家常炖豆腐

原料：嫩豆腐适量，香菇适量，紅蘿蔔适量，蚝油适量，鹽适量，蒜苗适量。

将豆腐切塊用鹽水浸泡。

香菇、紅蘿蔔切片，蒜苗切碎。

坐鍋，油燒熱，下紅蘿蔔、香菇煸炒出香味。

然後加入豆腐，翻炒均勻。

加入蚝油，再加适量水（以淹住豆腐為宜），蓋上蓋子焖6分鐘。

加入蒜苗，加鹽，翻炒均勻即可。

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