蒜泥菠菜的家常做法?食材:菠菜一斤,大蒜子一個,油适量,鹽和雞精适量 ,接下來我們就來聊聊關于蒜泥菠菜的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:菠菜一斤,大蒜子一個,油适量,鹽和雞精适量。
菠菜把根部去掉,洗幹淨,然後從中間切一刀。
大蒜子剝皮,用刀拍碎。
起鍋,鍋裡燒幹水,鍋燒熱。
放油,油燒熱放鹽下去。
把菠菜放下去,如果太多可以先不用急着馬上就炒。
菠菜炒到變亮綠色。
放蒜泥和雞精下去炒均勻。
起盤。放完蒜泥下去盡量不要炒太久以免炒黃了。
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