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灘羊後腿肉5斤哪裡買

生活更新时间:2024-07-08 00:54:42

現在深冬季節即将來臨，天氣也越來越冷，很多人的手腳和臉頰都是冷冰冰的，所以他們也紛紛換上了棉褲和棉衣，其實除了在穿着上需要保暖之外，在飲食上也要注意一些。

這時候很多人會選擇炖一些炖品來喝，喝上一口熱乎乎的湯，再吃上幾塊小肉在深冬是一件非常惬意美好的事情。

現在很多人都喜歡吃羊肉，所以他們也都會炖羊肉湯來喝，喝一口羊肉湯，整個人一整天都暖暖的，再也不用怕冷但是今天要說的不是羊肉也不是羊肉湯，而是經常被大家忽略的羊骨頭。

剔得幹幹淨淨的“羊骨架”，還賣10元1斤，食客：就沖着這個來的

灘羊後腿肉5斤哪裡買（沒有肉的羊骨架）1

想起之前去菜場上買羊肉的時候，在肉鋪前挂着完完整整一副羊骨架剔得非常的幹淨，倒挂在門口頗有一副庖丁解牛的感覺，讓人看了覺得非常的神奇。

之前還專門問老闆這麼好看的骨頭是拿來賣的，還是放在門口做裝飾的？

老闆笑着說，當然是拿來賣的，而且買的人也非常的多呢，自己留下來挂在這邊挂久了反而會腐敗掉呢。

灘羊後腿肉5斤哪裡買（沒有肉的羊骨架）2

老闆告訴我，别看羊骨頭上的肉不多，但是它的價格也還比較貴呢，十塊錢1斤。

這時候旁邊來了一位大叔，他一下子就買了5斤，也就是50塊錢，我忙問他，他買這麼多是用來幹什麼的。大叔大吃一驚，說你居然不知道羊骨頭湯味道非常好吃，尤其再敲羊骨髓吃那味道更是鮮美滋補。

這個價格能吃上那麼美味的東西是非常劃算的了，看見别錯過了。

這時候老闆也過來告訴我，店裡最近燒羊湯，今天剛好碰上，有空的話可以請我喝上一碗店裡的羊湯。

味道比一般的要棒，用了他家那邊自己的香料，而且會放兩條鲫魚一起燒，味道更加的鮮美，燒出來的湯奶白奶白就讓人非常有食欲。而且用比較大的鍋炖出來，可以把骨髓一起炖出來。

灘羊後腿肉5斤哪裡買（沒有肉的羊骨架）3

說話間我也嗅到了羊湯濃郁的香味，恭敬不如從命，我便表示感謝并走進店裡喝上一碗羊湯，老闆取出一根羊骨頭放在碗裡，然後向其中插上一根吸管，再澆上一點奶白色的羊湯，放幾小塊魚肉，然後我嘗嘗。

我吹吹涼以後，立即迫不及待的用吸管吸上一口，羊骨髓細膩綿軟，入口即化，味道極鮮，吃下去感覺鮮到舌頭都要掉了。

再喝上一口奶白色的湯，那味道也别提有多好吃了。最後吃魚肉以及骨頭上剩下的一點精肉一起，味道特别棒。

灘羊後腿肉5斤哪裡買（沒有肉的羊骨架）4

朋友們買過這種骨架嗎？

灘羊後腿肉5斤哪裡買（沒有肉的羊骨架）5

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