醬焖雞柳怎麼做?食材:雞胸肉500克、烤肉醬110克、洋蔥100克、生姜5克、油2毫升、鹽1克、白酒1毫升,我來為大家科普一下關于醬焖雞柳怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:雞胸肉500克、烤肉醬110克、洋蔥100克、生姜5克、油2毫升、鹽1克、白酒1毫升。
雞胸肉解凍,洗淨,用白酒腌制5分鐘;
雞胸肉切條狀;
醬香味烤肉醬拌均腌制20分鐘;
洋蔥洗淨切粒狀,雞胸肉也腌制好;
熱鍋倒油,放入生姜絲;
撈出雞條,大火爆炒;
雞肉變色,倒入腌制的汁,翻炒至8成熟;
加入洋蔥粒,翻炒;
放鹽,翻炒均勻即可。
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