“我買了點靈芝粉，幫我看看品質怎麼樣？”，最近這樣的問題越來越多，小編在自己的社交軟件裡每天都要回答這個問題，看來市面上靈芝粉真假難辨的情況還是非常普遍的，今天營養師小品就為大家介紹一下 ，如何辨别靈芝孢子粉的真假！

靈芝分類

首先，咱們先介紹一下靈芝分類，靈芝外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體。靈芝有5類6種：赤靈芝和紫靈芝屬火，青靈芝屬木，白靈芝屬金，黃靈芝屬土，黑靈芝屬水。所以稱為五色靈芝（實際是6種）。 野生靈芝非常珍貴稀少，能采摘到野生靈芝的概率比買中500萬的幾率還要低很多，所以凡是宣傳賣野生靈芝類産品的基本都是騙人滴。市場上大多數是人工種植的靈芝。目前人工種植的主要有赤靈芝和紫靈芝。

紫靈芝

市面上靈芝類産品基本分為三種，整靈，靈芝粉，靈芝孢子粉，這三種的區别在哪裡呢？

整靈：顧名思義就是整個靈芝，因為靈芝是子實體，是很多木質纖維素的集合體，因其質地較硬，不能直接服食，通常是削成薄片後，煎煮食用。這樣服用非常的麻煩，吸收率約為20%左右。

靈芝粉：又叫靈芝 細粉、靈芝精粉，是直接将靈芝通過普通機器粉碎而來，形象點說：就像把麥子加工面粉.

靈芝孢子粉：是靈芝在生長成熟期，從靈芝菌褶中生長出來的極其微小的卵形生殖細胞，通俗點說就是靈芝的種子，靈芝孢子外面有一層堅硬的殼兒，人體很難吸收，因此選擇靈芝孢子粉主要考慮的是破壁率。破壁率越高的靈芝孢子粉吸收率越高。

因此，小品建議各位朋友，在買靈之類的産品時，最好選擇破壁率高的靈芝孢子粉服用。（注意區分靈芝粉和靈芝孢子粉）。

靈芝孢子粉

買對了就是寶，買錯了就是草

一，看外觀，辨顔色

優質的破壁孢子粉顯深棕色、褐色，質地細膩，有光澤，容易結塊。一般顔色顯棕色或黃色，這樣孢子粉一般是沒有破壁的、變質、摻入普通靈芝粉或者土豆粉的。

外觀區别

二，常口感，聞味道

将少量的靈芝孢子粉放入口中，優質的靈芝孢子粉，入口絲滑、口感醇厚、沒有雜質，有獨特菌類香味。假的入口時會有苦澀的味道、有雜質、甚至會有腐味或濃烈刺鼻的味道。

口感區别

三，開水沖，看沉澱物

優質的靈芝破壁孢子粉絕大部分會溶解，表面有少許油脂漂浮。而普通或劣質的靈芝粉大部分會沉于杯底，形成上層是水，下層是粉的分離狀态。

沖水後

四 試手感，辨真假

将少量的靈芝孢子粉塗抹在手上，用手指慢慢擠壓均勻，質地好的靈芝孢子粉，細膩光滑，無雜質，很快被手指吸收。劣質的靈芝粉就是沙子一樣，雜質多，浮于手指上，根本不吸收。

手感區别

靈芝性溫和，無毒，适合各類人群服用，現如今靈芝已成為家喻戶曉，婦孺皆知的滋補品。，正是因為靈芝作為名貴中藥材和滋補品，利益巨大，很多商家為了追逐利益，喪失了基本的誠信。以次充好，弄虛作假的情況時有發生，所以在購買靈芝類産品前，請仔細觀察分辨，謹防被不良商家忽悠。

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