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家鄉小籠包哪個牌子好吃

圖文 更新时间:2025-04-24 21:11:17

家鄉小籠包哪個牌子好吃(小髒店評價挺神)1

老鄭串肉,串肉,不是肉串哈。今天探店小髒館子,撸串,網上評價可神了,正好離我工作室不遠,晚上我和老曲溜達就過去了。

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外面支了幾個小桌,裡面環境很破,但無論是老闆老闆娘,還是來幫忙的父母,态度都可熱情了,真好。

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花毛一體

上串之前先來開胃,可能是疫情的緣故,我感覺有好久好久沒吃這口兒了,15元一盤,貴是貴了點,好在量大,但沒有想象中的好吃,毛豆有的成熟度不均勻,有鹹有淡。

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生肉

沒有蘸料,肉串上裹着一層辣椒面,入口好嫩,肉質不錯,辣椒面辣嘴不辣胃,挺香。

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小瘦牛

1手10串,連吃2串也沒過瘾,肉塊小,沒等細細品嘗就咽下去了,唯一的感覺是太瘦了。

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肉筋

1串下肚,我以為老闆上錯了,這哪是肉筋啊,越吃越覺得是羊肉串,然後去找老闆,他說這就是他們家的肉筋,筋頭巴腦,沒錯。好吧,我和老曲怎麼吃都是羊肉味兒。。。

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秘制辣魚

老闆推薦的,說一會就得賣光,每天都不夠賣的。

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這種辣魚,以前小兔吃過撫順那邊做的,感覺還不錯,把厚厚一層辣椒醬扒拉開,裡面的魚肉分瓣,已經完全入味兒了,辣倒是不太辣,甜甜的,适合下酒。

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油邊

切成肉條的油邊,嚼着汁水蠻多的,再加上烤出了焦糊的味道,好吃,要是保留有些脆的外皮就更好了。

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金針菇

我想吃烤茄子,最後就着老曲,點了盤烤金針菇,量大,好像刷的蒜蓉辣醬,每一根金針菇裡都藏了醬汁,所以吃起來嗷嗷鹹,小兔就吃了一口,太鹹了。

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筋皮

看着誘人吧,筋皮本身沒毛病,Q彈,鮮嫩,可還是那個問題,太鹹了,得配老雪才得勁兒!

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雞心

一大把,好嫩,沒有腥味,關鍵是不鹹,哈哈哈。

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小兔算賬

生肉1手5元

小瘦牛1手5元

雞心1手5元

肉筋5串5元

面包片2串2元

油邊5串10元

筋皮5串10元

秘制辣魚1條15元

花毛一體15元

金針菇1份10元

老雪花1瓶4元

可樂1瓶3元

雪碧1瓶3元

總消費:92元

用餐人數:2人

營業時間:16:00-1:00

探店日期:2020年6月22日

《老鄭串肉》地址:青年大街296号(沈陽廣播電視台附近胡同裡)

家鄉小籠包哪個牌子好吃(小髒店評價挺神)18

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