怎麼做魚肉餅幹?準備25克黑巧克力隔水融化50克黃油和56克奶油奶酪軟化後,加入幾滴香草精和45克細砂糖打發至顔色略微變淡,我來為大家科普一下關于怎麼做魚肉餅幹?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備25克黑巧克力隔水融化。
50克黃油和56克奶油奶酪軟化後,加入幾滴香草精和45克細砂糖。打發至顔色略微變淡。
加入15克雞蛋液攪拌勻,再加入之前融化的巧克力拌勻。
過篩加入113克低粉拌勻到沒有幹粉。
蓋保鮮膜放冰箱冷藏松弛30分鐘。
分成20克一個滾圓放烤盤上壓扁,放上巧克力豆。
放入預熱好的烤箱中層,180度烤20分鐘。
出爐放涼即可。
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