杏仁酸奶曲奇怎麼做?黃油50克、糖粉40克、原味酸奶50克、奶粉10克、低粉60克、泡打粉1/4勺、大杏仁适量黃油室溫軟化,加入糖粉,先用橡皮刀刮拌均勻,再用攪拌機攪打均勻;,我來為大家科普一下關于杏仁酸奶曲奇怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
黃油50克、糖粉40克、原味酸奶50克、奶粉10克、低粉60克、泡打粉1/4勺、大杏仁适量。黃油室溫軟化,加入糖粉,先用橡皮刀刮拌均勻,再用攪拌機攪打均勻;
加入酸奶,奶粉,用攪拌機繼續打發至奶油糊狀;
篩入面粉泡打粉,用刮刀攪拌均勻;
将面糊倒入裱花袋中,擠一個圓圈在烤盤上,再按上一顆大杏仁;
烤箱預熱,165度上下火20分鐘左右,熄火後繼續用餘溫焖10分鐘左右。(烤制時間按自家烤箱具體情況自行掌握,可适當調整)。
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