為什麼印度人要用手吃飯-tft每日頭條

為什麼印度人要用手吃飯

生活更新时间:2024-12-04 09:07:56

印度是一個多種宗教融合的國家，在這個國家我們能夠感受到十分濃重的異域風情，當然，印度的有些風俗，比如把牛作為聖物，這是我們不能理解的，但我們到印度旅遊的時候，也要尊重當地的風俗習慣，做文明遊客。比如印度的手抓飯傳統。其實不隻是印度，手抓飯在我們的新疆，甯夏等地也非常流行。

為什麼印度人要用手吃飯（為什麼印度吃飯不用筷子）1

目前國内的都特色美食當中，也有手抓飯，手抓羊肉等特色菜，但是我們認為的手抓飯和手抓羊肉，手抓羊肉是可以戴手套用手抓着吃的，不過我們吃手抓飯的時候，餐館也會給我們提供筷子和勺子，可以說我們眼裡手抓飯隻是一個美食的名字，不必要非要用手抓着吃。

為什麼印度人要用手吃飯（為什麼印度吃飯不用筷子）2

但是在印度，手抓飯卻是一個當地特色的飲食習慣，隻要來到印度，你就要用手抓飯，否則會被當地人視為不尊敬的表現。為什麼印度人這麼喜歡手抓飯呢？首先，印度人的手抓飯隻是在一些非正式的場合才會使用，在一些大型社交場所，印度人也會習慣用餐具，因為印度曾經長期被英國殖民統治，對于英國文化，印度人還是比較喜歡的。

為什麼印度人要用手吃飯（為什麼印度吃飯不用筷子）3

在印度的文化信仰裡，食物是神靈的賜予，因而人們必須要用手吃飯，這樣才能表達對神靈的感恩。在印度文化裡，右手是潔淨的，是用來吃飯的，但左手就是不潔的，隻能用來幹一些低等的事情。你或許會感到奇怪，剛剛做好的飯用手抓，難道不會燙嗎？

為什麼印度人要用手吃飯（為什麼印度吃飯不用筷子）4

其實因為印度的環境非常炎熱，所以當地人喜歡吃冷飯，用手抓着吃顯得清新自然。隻不過在我們看來，像印度美食中的咖喱，都是糊狀的，用手抓着吃，總會感到有點不自在。隻是在當地人看來，它們已經習慣了而已。

下次到印度的話，大家可以體驗一些正宗的印度手抓咖喱飯。

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