随着年齡不斷增長，身體當中的各項器官組織細胞機能就會逐漸下降，可能會引發一些老年疾病以及代謝性疾病，患病等機制主要是由于機體當中缺乏維生素以及各種的營養物質，從而危害到人體健康。

醫學水平不斷地在進步，臨床上的一些代謝性疾病被新興的檢測技術以及檢測儀器通過了判斷，來查出患者體内的疾病病變以及其他不适的症狀，根據醫生的醫學水平，通過藥物控制以及其他的治療方式來延緩病變的程度。

案例分析

家住河北的陳大姐，今年53歲，陳大姐在30歲左右的時候就已經入職一家幼兒園工作，已經有了20年的教學年齡，由于工作性質的原因，陳大姐在平時的飲食和保養方面要比其他人年輕，而且心态也是比較年輕的。

陳大姐深受同學們和家長的喜愛，連續好幾年拿到了“最佳優秀老師”的稱号，在教學方面，陳大姐總喜歡注重孩子的興趣愛好來展開進行自主學習，并不壓迫學生進行作業，由于這種的教學觀念，學生們的成績都特别優異，班級名次總是名列前茅，同學們深受老師的關愛，更加熱愛學習。

陳大姐覺得近幾年來随着年齡不斷增長，大腦的記憶力也逐漸下降，雖然舍不得孩子們，但是逼不得已還是退休，同學們非常的傷心，每次回到家長都會跟家長說，小年，陳大姐看到孩子們真誠的眼神，非常的舍不得，但是沒有辦法了，為了打發時間，讓孩子們的痛苦當中脫離出來，陳大姐就在樓下開了一家賣兒童玩具的小鋪子

陳大姐性格非常的開朗，開業之後人來人往，生意非常的火爆，左鄰右舍都知道陳大姐家裡開了小鋪子，很多孩子也會帶着家長一起來這裡買玩具。

就在一段時間之後，陳大姐在幫顧客拿玩具的時候，突然感覺到頭暈眼花，以為自己沒有吃早飯的緣故，就去家裡拿了兩包餅幹來充饑，到了晚上之後又吃了非常多的飯，但是就在這一段時間總是經常出現頭暈的感覺，陳大姐和家人說明了這種情況之後，家人帶着陳大姐一起去醫院進行了檢查。

到了醫院之後，陳大姐按照醫生的囑托做了血常規檢測，通過臨床上各項檢測項目以及檢測生命體征判定為陳大姐患上了高血糖疾病。陳大姐非常的困惑，自從在幼兒園開始工作的時候，對于糖分就很少吃了，為什麼血糖水平這麼高呢？

醫生通過和陳大姐的溝通當中，在陳大姐的飲食習慣以及作息規律當中，查出原來陳大姐就是在平時經常吃一些碳水化合物比較多的食物之前，陳大姐做的早餐的時候喜歡吃一些清湯面條，就是由于這種錯誤的習慣，從而造成了患病率的幾率，積累過多的碳水化合物，會造成機體當中進行轉化成葡萄糖，大量的葡萄糖在身體之後會影響氣體當中的血糖水平，從而家中患有糖尿病或高血糖疾病的幾率。

01

面條對胰島有影響嗎？

面條當中含有豐富的營養物質，例如鉀元素，磷元素，優質鈣元素，鈉元素，鐵元素等一些碳水化合物，裡面含有豐富的銅元素等礦物質元素可以維持機體當中的平衡一些，營養學家也曾經指出将面條被稱之為“長壽面”。

對于本身機體當中血糖水平比較高的患者來說，選擇吃面條當作主食是非常不利于疾病的恢複，面條屬于加工類的營養滋補産物，裡面含有大量的營養物質，通過腸胃的轉化，則在身體當中産生大量的葡萄糖以及澱粉類食物，從而引起機體當中的血糖水平出現異常，也會造成胰島分泌胰島素的能力和血管的正常機體運轉從而加重高血糖疾病的發生。

根據臨床研究表明血糖高的患者并不适合吃一些面條類的，通過自身的血糖控制範圍需要控制好攝入量，如果過多的食用造成病症的加重。

如果，本身患有高血糖疾病的人去想吃面條的時候，可以選擇粗糧面條來代替或者手擀的面條，可以為身體補充更多的膳食纖維和抗氧化劑，促進機體當中的腸胃蠕動，從而将體内多餘的那些廢物排出體外，不會影響體内當中的血糖水平穩定，從而維持身體健康。

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醫生：想要降低血糖，在平時盡量少吃這三種“素食”

1.土豆

土豆是我們生活當中非常常見的一種食物，裡面含有豐富的膳食纖維以及優質的鈣元素，鋅元素，維生素B6等，吃一些土豆可以為身體補充更多的營養物質，但是土豆當中含有大量的澱粉以及碳水化合物進入身體之後會轉化為葡萄糖，不利于血糖穩定。

圖圖當中的碳水化合物經過身體當中的腸胃蠕動轉化為葡萄糖，從而增加胰島素的負擔，使胰島素分泌水平出現了出來造成高血糖疾病的發生幾率就會增加。

2.饅頭

對于北方朋友來說，饅頭是生活當中必不可少的一個故事，但是饅頭屬于加工類的滋補産物，可以為人體正常的覆蓋，饅頭當中含有大量的澱粉以及碳水化合物經過機體當中的代謝速率轉化為葡萄糖影響機體當中的正常血糖水平，不利于胰島素的分泌會影響血糖的波動，從而正在患病的機制。

3.無根豆芽

這類豆芽在我們生活當中也是非常常見的，豆芽當中含有豐富的脂溶性膳食纖維以及氨基酸等營養物質，可以促進人體當中的腸胃蠕動，加速身體的肝髒器官排毒，盡快将體内的代謝廢物以及垃圾毒素排出體外。

一些不良商家在制作無根豆芽的時候可能會添加一些大量的化學劑以及其他的有害物質，從而增加豆芽當中的水分，通過食用這類豆芽可能會将裡面的化學物質進入身體之後，會破壞機體當中的胰島素分泌，造成胰島素分泌紊亂，從而影響體内當中的血糖水平。

綜上所述：大家想要穩定體内的血糖水平，需要根據自身調理，合理飲食，還需要搭配合理的運動，擁有一個好的心态，才有利于身體的健康發展。#健康迎新年#

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