北京公衆健康飲用水研究所所長
李複興
你家的飲水機幹淨嗎?你有沒有定期清洗過呢?
飲水機要讓桶中的水進入機器裡,必須有空氣進入。空氣中會帶有大量細菌,随空氣進入水中。而飲水機的加熱溫度,無法殺滅這些細菌,緻使飲水機出水超過國家生活飲用水衛生标準中微生物的菌落指數100個/ml。
飲水機細菌超标危害大
桶裝水在使用時,每放出1L水,必須有1L體積的空氣夾帶着細菌和塵埃進入水桶,形成密封空氣層,沒有對桶定期清洗和消毒會造成桶中水的細菌超标。
筆者曾到居民家中,檢測桶裝水經過72小時由飲水機出水的菌落指數均大于标準;當時,喝桶裝水的費用還不是每個家庭能夠承受的,很多家庭隻将飲水機桶裝水作為家中學生帶到學校的瓶裝水來源,所以桶裝水往往超過72小時。
如何正确清洗飲水機
飲水機使用一段時間後,會有微生物附着在飲水機裡。飲水機塑料上有一層滑膩膩的物質,即為桶裝水中有機物的積累,含大量細菌。
因此飲水機須定時清洗。有些家庭用檸檬酸(或買時稱為“清洗劑”)清洗飲水機。因使用不當,可能細菌仍然沒100%死亡。
正确的使用方法:用熱水溶解清洗劑,将清洗劑熱溶液灌入飲水機,至各個角落,并浸泡至少半小時,以便殺死所有細菌。同時還應注意,浸泡後應将清洗劑溶液排放幹淨,還得用桶裝水清洗數遍,直至進水與出水pH值相同。
此外,還需注意以下幾點:
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