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河南十三個古縣城

疫情封控在家時，無所事事，難免焦躁不安。于是想用寫作來調控一下。剛好自己的工作，經常在河南各地出差。基本上每個縣都有去過。而每個縣都有自己的性格和特色。值得一記。于是便有了該系列文章。純粹個人主觀看法，一家之言，難免片面。還請多多包涵！更歡迎大家補充和指正。

清豐縣，隸屬于濮陽市。位于河南省東北邊陲。東與山東省莘縣毗連，西北隔衛河與河北省魏縣相望。全縣面積828平方公裡，常住人口592428（第七次人口普查）

清豐地處黃河沖積平原，地勢平坦，土地肥沃，适合農業生産。所以清豐一帶自古便是人群聚居之地，曆史文化積澱深厚。西周時期此地便設置城邑，名頓丘。到了隋朝，此地出了一個孝子叫張清豐。為孝敬照顧父母，而屢诏不仕。其事迹被世人稱贊和傳頌。到了唐朝此地被欽定更名為“清豐”。後世一直延用至今。是咱們國家唯一用孝子名字命名的縣。号稱中國孝道文化之鄉。上世紀80年代，清豐人民在縣城西北建起了清豐亭以示紀念。已成為清豐縣的标志性建築。

清豐縣物産比較豐富。菌菇産量頗豐，是咱們國家有名的菌菇種植基地。其中清豐産的白靈菇尤為優質。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美，營養豐富。為清豐赢得“中國白靈菇之鄉”的美譽。清豐的桃園健民，将中原地區傳統的耗辣椒完美再現為現代商品，很受歡迎。我個人覺得比老幹媽好吃，自己家裡常備。哪天沒有胃口不知道吃什麼時，饅頭掰開抹上一大勺。别提多香了。

饞蟲勾起，不得不聊聊清豐當地的美食。清豐的美食就像這座清豐城一樣，有着悠久的曆史傳承。梁氏皮凍，據說始于北宋，如今已傳25代。12年入選了濮陽市非物質文化遺産。李記豬蹄，始于清鹹豐年間。距今也有快兩百年的曆史。七保安驢肉，起源于道光年間……具體味道如何，大家有機會可以親自品嘗一下，感受一下真正的“古早”味道。[呲牙][呲牙][呲牙]如果隻能選一個美食代表清豐的話，我的推薦是炒餅。據說炒餅是清豐的關門手藝。出了清豐就不正宗了。清豐炒餅比較純，有蛋不見蛋，除了蔥沒有什麼多餘的配菜。隻能用香油，期間需不停翻炒，以做到着味均勻，不黏連。而當地人吃炒餅還要就着一段大蔥白。

清豐的文化同樣源遠流長。清豐的麥稭畫與洛陽唐三彩、開封汴繡、南陽玉雕一起并稱為“河南工藝四寶”。麥稈畫是中國獨有的特色工藝品之一，是民間剪貼畫的一種。清豐麥稭畫已入選國家級非遺名錄。

關于清豐，歡迎大家補充。

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