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是先吃主食還是水果

生活更新时间:2024-12-24 08:11:22

是先吃主食還是水果（齊齊哈爾飯前還是飯後）1

水果是一日所需，關于吃水果的問題也常常困擾着很多人。到底飯後吃水果行不行？吃水果要看體質嗎？這些水果的Q&A，中醫來解答！

飯後不宜吃水果？

最合理的吃水果時間應該在兩餐之間，一般上午在9～10時，下午在3～4時。如果進餐時間不規律，盡量将吃水果時間掌握在飯前1小時與飯後2小時的時間段中。水果中有許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養素的吸收。

由于水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1／4，同等豬肉等肉食約1／10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總熱量攝入。

飯後吃水果到底行不行？

食物進入人們的胃以後，必須經過1～2小時的消化過程，才能緩慢排出。如果在飯後立即吃進水果，就會被先期到達的食物阻滞在胃内，緻使水果不能正常地在胃内消化，易引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。若是長期養成這樣的飲食習慣，将會導緻消化功能紊亂，因此，建議最好在飯後1～2小時再吃水果喔！

吃水果要看體質嗎？

中醫強調均衡、陰陽調和，吳明珠醫生表示，體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質偏寒的人，自然多吃溫熱性的食物。

腸胃不好的人，最好是選擇「溫和」一點的水果，不要太甜，也不要太酸；容易消化的瓜類、水梨、蘋果等。

虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰傷，或者「胃寒」─也就是胃炎、胃潰瘍患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。

各類水果正确吃

飯前或空腹OK

櫻桃、柑橘、橙子、葡萄柚、奇異果、葡萄、蘋果、番石榴（芭樂）。

飯後或空腹NG

芒果、西紅柿、木瓜、酪梨、鳳梨、橘子、香蕉、西瓜、柿子、檸檬、草莓、荔枝、甘蔗。

（看齊整理自生活小妙招小技巧）

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