豆腐怎麼做湯?準備材料:豆腐300克、雞蛋1個、海帶、紫菜、蔥、姜、海米、鹽、雞精、胡椒粉、香油各适量,我來為大家講解一下關于豆腐怎麼做湯?跟着小編一起來看一看吧!
豆腐怎麼做湯
準備材料:豆腐300克、雞蛋1個、海帶、紫菜、蔥、姜、海米、鹽、雞精、胡椒粉、香油各适量。
坐鍋點火倒入油,下蔥、姜末炝鍋,加入适量開水,将豆腐切塊放入鍋中,再放入海帶、海米煮幾分鐘;
湯碗中放入紫菜、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉,雞蛋打散後撒入鍋中起鍋倒入碗中即可。
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