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軟煎雞肝的做法

生活 更新时间:2024-08-08 06:19:11

軟煎雞肝的做法?雞肝100克,面粉少許,雞蛋清、精鹽、植物油(油食品)各适量,接下來我們就來聊聊關于軟煎雞肝的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

軟煎雞肝的做法(怎樣做軟煎雞肝)1

軟煎雞肝的做法

雞肝100克,面粉少許,雞蛋清、精鹽、植物油(油食品)各适量。

首先将雞肝洗淨,摘去膽囊,切成圓片,再撤上精鹽、面粉,蘸滿蛋清液。

最後鍋置火上,放油燒熱,下入雞肝,煎至兩面呈金黃色即可。

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