茴香怎麼做?茴香可以用來做茴香炒雞蛋、豬肉茴香餃、茴香排骨等,我來為大家科普一下關于茴香怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
茴香怎麼做
茴香可以用來做茴香炒雞蛋、豬肉茴香餃、茴香排骨等。
茴香炒雞蛋:所用材料雞蛋兩個、茴香100克。
茴香炒雞蛋做法:雞蛋打入碗中攪散,茴香切碎後倒進雞蛋液裡,加一點鹽,拌勻;雞蛋液要比茴香稍微多些,炒出來才能裹住茴香鍋裡的油熱後,把蛋液倒進鍋炒,快速滑炒開,口感軟嫩,喜歡幹一點的口感就炒稍稍久一點。
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