簡單做奶油的方法?食材:雞蛋1個、牛奶100ml、食用油100ml、綿白糖10g ,今天小編就來聊一聊關于簡單做奶油的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:雞蛋1個、牛奶100ml、食用油100ml、綿白糖10g。
将雞蛋蛋黃、蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中。
用打蛋器順着同一個方向打,直至打出很多泡沫。
加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打。
打到看着比較粘稠就再加入少量牛奶油糖。
待牛奶、油、糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。
這樣自制奶油就完成。
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