花生米制作方法?花生米最常見的做法就是油炸,将生花生米和油一起放到鍋裡,然後開小火,慢慢的翻炒,一直到花生米裡面的白肉變成黃色,七八成熟就可以出鍋了,出鍋後表面撒上一些鹽就行了,我來為大家科普一下關于花生米制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
花生米最常見的做法就是油炸,将生花生米和油一起放到鍋裡,然後開小火,慢慢的翻炒,一直到花生米裡面的白肉變成黃色,七八成熟就可以出鍋了,出鍋後表面撒上一些鹽就行了。
如果不喜歡吃太葷的東西,還可以将油炸花生米換成水煮花生米,将花生米放入水中,水裡放上一些鹽、五香粉、花椒、大料等,然後開火,一直到煮的綿軟為止,水煮花生米可以拌海帶絲,還可以拌菠菜,都是特别爽口的。
如果是作為小吃,可以将花生米做成花生蘸,花生蘸就是将花生米先炒熟,然後用白糖熬制糖漿,将花生米倒進糖漿鍋裡,翻炒出鍋即可。
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