怎麼做黃豆餅?先将黃豆加水泡發 将泡好的黃豆放入攪拌機打成碎,今天小編就來聊一聊關于怎麼做黃豆餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
先将黃豆加水泡發。
将泡好的黃豆放入攪拌機打成碎。
将打碎的黃豆倒入碗中加100克糯米粉。
将加入糯米粉的黃豆碎揉成面團。
将面團搓成條并切成均勻的小段。
分别将每一個小段壓成餅狀。
鍋中倒适量油,放入壓好的面餅炸至兩面金黃。
找一個小碗加入适量紅糖和水攪拌均勻。
把紅糖水倒入鍋中大火收汁。
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