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八寶粥口感排名

圖文 更新时间:2024-10-02 22:37:08

八寶粥口感排名? 粥是我們生活中常見的一種飲品,清涼粥、滋補粥、黑米粥、紅豆粥、小米粥,可以簡單得理解為,粥是用五谷雜糧煮成的黏稠食物,人的一日三餐,離不開粥的滋養,五谷雜糧中,含有大量的營養物質,符合人體的消化吸收,能為身體提供動力,稠粘綿密,軟糯香甜,粥在中國人的早餐上,超過了大部分的美食,有的人甚至一天兩頓,舒暢無比,對于體質虛弱的人來說,尤其是動完手術的,醫生都會叮囑,多喝小米粥,杜絕其他食物,由此可見,粥與我們的生活,密切相關,喝完粥後睡一覺,妙不可言,我來為大家講解一下關于八寶粥口感排名?跟着小編一起來看一看吧!

八寶粥口感排名(終于配出了正宗的八寶粥)1

八寶粥口感排名

粥是我們生活中常見的一種飲品,清涼粥、滋補粥、黑米粥、紅豆粥、小米粥,可以簡單得理解為,粥是用五谷雜糧煮成的黏稠食物,人的一日三餐,離不開粥的滋養,五谷雜糧中,含有大量的營養物質,符合人體的消化吸收,能為身體提供動力,稠粘綿密,軟糯香甜,粥在中國人的早餐上,超過了大部分的美食,有的人甚至一天兩頓,舒暢無比,對于體質虛弱的人來說,尤其是動完手術的,醫生都會叮囑,多喝小米粥,杜絕其他食物,由此可見,粥與我們的生活,密切相關,喝完粥後睡一覺,妙不可言。

我們走進超市,來到雜糧區,會看見各種各樣的豆類和米類,常見的有鷹嘴豆、紅豆、赤小豆、黑豆、綠豆、大米、小米、黑米、蠶豆、紅曲米、薏米,各種各樣,五花八門,每一種米都有它的功效,比如小米健脾養胃,紅豆行血補血,薏米健脾去濕,黑米滋補脾胃,一樣樣的煲粥,難免有些麻煩,不如摻和起來,來一鍋大雜燴,也就是八寶粥,彙集了8種豆類的營養,健脾養胃,消滞減肥,益氣安神,養生的最佳滋補品。

如何配比八寶粥,一百個人有一百個做法,這個咱們不予争論,有的店鋪煲粥,确實好吃,黏稠香甜,有的店鋪煲粥,确實難喝,湯湯水水,看着就沒有食欲,我家也喜歡煲粥,對于八寶粥我是深有研究,在經曆了20次的實驗之後,終于調配出了正宗的八寶粥,軟糯香甜,這味道絕了,早餐賣6元一碗,妥妥的有市場,學會就能開店了。

八寶粥

食材:糯米、黑米、花生、紅棗、蓮子、薏米、紅豆、芸豆

調味:冰糖


1、先來準備一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,紅棗10顆,蓮子60克,薏米20克,紅豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照這個配方來,總結了很多次,比較正宗,湯汁黏稠,軟糯香甜。

2、除了紅棗以外,所有的食材,全部清洗幹淨,用水多沖洗幾遍,然後用涼水浸泡2個小時,浸泡後的豆子,會吸滿水分,有利于縮短煮粥的時間。

3、用普通的電飯鍋煮粥,把所有的食材全部倒進去,加入1850ml的水,喜歡稀稠的,可以适量再加點清水,選擇煮粥功能即可,煲粥40分鐘,等時間到了,再焖20分鐘。

4、煮好的八寶粥,再放點冰糖,按照個人的口味,攪拌至融化,喜歡吃甜的可以多放點,不喜歡則不放。

5、煮好的八寶粥,色澤紅潤,香甜軟糯,聞着就有一股濃郁的米香味,老人孩子都愛吃,大快朵頤,毫無壓力。

6、一碗八寶粥,再配兩個小菜,這樣的早餐太美味,恨不得天天這樣,健脾養胃,滋養安神,米粥加小菜,吃完身體别提多舒服了,喜歡的小夥伴一定要試試。

禁止抄襲,我是食味菜譜,熱愛美食,每日更新家常菜和面食的做法,關注我每天學習做菜,總會給你驚喜。

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